Besserat de Bellefon Extra Brut | Meisjes van de Wijn - Meisjes van de Wijn
Voor 17:00 besteld is dezelfde dag verzonden!

Besserat de Bellefon Besserat de Bellefon Extra Brut

€42,50
Op voorraad
Goedgekeurd door de Meisjes na uitgebreid proeven
Filmpje van de Meisjes bij iedere wijn
Levertijd: 1-2 dagen

Naast de Bleu Brut hebben we bij Meisjes van de Wijn ook de Extra Brut Champagne van Besserat de Bellefon. Dit geeft aan hoeveel suiker er is toegevoegd. Hoe meer suiker er wordt toegevoegd, hoe zoeter de Champagne wordt. Hiervoor zijn verschillende categorieën: 

Brut Nature: minder dan 3 gram per liter 

Extra Brut: minder dan 6 gram per liter 

Brut: minder dan 12 gram per liter 

Extra Sec: tussen de 12 en 17 gram per liter 

Sec: tussen de 17 en 33 gram per liter  

Het #BBfrenchmoment dat bij deze Champagne past is een gezellig kampvuurtje, akoestische gitaar, een knus dekentje en een frans stokbrood met een blikje sardientjes. Dat klinkt als een heerlijke zomeravond!

 

Druif: Chardonnay, Pinot Noir

Jaar: N.v.t.

Herkomst: Champagne, Frankrijk

Wijnhuis: Besserat de Bellefon

Smaak:Droog, licht, rokerig

Lekker bij: Aperitief, lunch, diner

 

Wijnhuis

Het Champagnehuis Besserat is opgericht in het Franse plaatsje Ay in 1843. In 1920 werd dit Besserat de Bellefon door een mooie bruiloft tussen Yvonne de Méric de Bellefon en Edmond Besserat. 

 

Onlangs, in 2018, hebben zij hun hele lifestyle en uiterlijk omgegooid. Voor elke Champagne hebben zij hun eigen #BBfrenchmoment uitgekozen, het perfecte moment dus om die champagne te drinken! Als je het ons vraagt, kan je op elk moment Champagne drinken…

 

Simplicité, elegance en liberté zijn de drie woorden die het huis overal in terug laat komen en waar het Champagnehuis dus voor staat. Zo hebben zij ook drie verschillende lijnen met deze drie woorden gemaakt.

 

Streek

Champagne is naast de naam van deze mousserende wijn ook de naam van de streek waar deze vandaan komt. Alleen de mousserende wijn die hier vandaan komt, mag daadwerkelijk Champagne heten. Dit is in 1927 vastgelegd. Het gebied heeft in totaal ruim 34.000 hectare aan wijngaarden. Sinds 2015 staat het wijngebied, inclusief wijngaarden, champagnehuizen en kelders op de werelderfgoedlijst van Unesco. Een bezoekje waard dus!

 

Het is het noordelijkste wijngebied in Frankrijk. Het wijngebied is ingedeeld in vier verschillende streken. In elke streek komt een van de Champagne druiven het beste tot zijn recht. Dit komt door de vele microklimaten, die heersen in deze streek.

 

Over het algemeen heeft het gebied een kalkhoudende bodem, waardoor de wortels goed diep in de bodem kunnen groeien. Daarnaast is het ideaal voor het maken van de kelders, waar ze in de Champagnestreek om bekend staan. 

 

Druif 

Deze Champagne is gemaakt van twee verschillende druiven, namelijk Chardonnay en Pinot Noir

 

De Chardonnay is de minst aangeplante druif in de Champagne streek. Deze soort zorgt voor de elegantie en de verfijning en geeft de Champagne de goede hoeveelheid zuren.

 

De Pinot Noir is geen gemakkelijke druif. Doordat de druifjes binnen de tros gezellig op een kluitje zitten, kan dit snel gaan rotten. Maar wanneer de druif er goed uit komt, geeft hij kracht aan de Champagne. Hij zorgt voor diepte, structuur en karakter.

 

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Vragen over deze wijn?
Vragen over deze wijn?
Stuur dan een whatsapp berichtje naar onze Meisjes van de Wijn-Lijn!
06-27 18 55 96 app je ons?

Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »