Casa Silva Viognier Reserva | Meisjes van de Wijn - Meisjes van de Wijn
Voor 17:00 besteld is dezelfde dag verzonden!

Casa Silva Reserva Cuvée Colchagua Viognier

€14,50 €11,95
Op voorraad
Goedgekeurd door de Meisjes na uitgebreid proeven
Filmpje van de Meisjes bij iedere wijn
Artikelnummer: 2018
  • Bestel 6 voor €10,87 per stuk en bespaar 9%

Een lekkere stevige wijn uit de Colchagua vallei gemaakt door de familie Silva. De druiven worden met de hand geplukt en worden bij aankomst in de kelder nog een keer gekeurd, zodat alleen de beste druiven worden geperst. De professionals die voor dit werkje zijn aangenomen, zijn de mensen die ook de blauwe M&M's eruit pikken voor Rihanna of vierkante meloenen scoorden voor Michael Jackson (toen die nog leefde natuurlijk).

 

Naast dat deze wijn barst van de fruitigheid, voel je een lekkere tinteling in je mond wanneer je een slokje neemt en dat geeft deze wijn een extra dimensie.

 

Druif: Viognier

Jaar: 2018

Herkomst: Colchagua, Chili

Wijnhuis: Casa Silva

Smaak: Fris en fruitig, full-body, lange afdronk

Lekker bij: Aziatische gerechten, sushi, tonijn

 

Wijnhuis

Casa Silva is één van de beste wijnhuizen in Chili! Het is een echt familiebedrijf, dat nu al door de vijfde (!) generatie gerund wordt. Het geheim van dit wijnhuis? De familie proeft al hun wijnen zelf, om ervoor te zorgen dat de kwaliteit optimaal is. Wie wil er nou niet zo’n familie!

 

Het wijnhuis bezit de oudste wijnkelder uit de regio, maar schijn bedriegt, want hierin is de meest moderne wijn apparatuur te vinden.

 

Streek

Wanneer je een rondreis door Chili gaat maken, heb je een grote koffer nodig. Doordat het land zo langgerekt is, zijn er wel 8 verschillende klimaatzones van meer dan 35 graden in het Noorden naar slechts 6 graden in het zuiden. Je kan wel begrijpen dat er dus veel diverse soorten wijn worden gemaakt.

 

De viognier druiven groeien in het westelijke gedeelte van het Colchagua gebied. Hier is het lekker warm en is er een heerlijk verfrissend windje. Precies het weer dat je wilt als je op vakantie bent. Deze omstandigheden zorgen voor de perfecte zuurgraad in de wijn.

 

Druif

De viognier druif is een druif die je bijna overal op de wereld vind. Hij heeft vaak een wat hoger alcoholpercentage en een karakteristiek bittertje in de afdronk. De viognier druif is uitzonderlijk geparfumeerd. Deze bloemige druivensoort is hierdoor gemakkelijk te herkennen in een wijn.

 

De viognier druif heeft moeilijke groei eigenschappen. Sommige mensen denken dan ook dat de naam afstamt van het woord Gehenna. Dit betekent, de weg naar de hel, omdat het zo’n moeilijk ras was. Gelukkig krijgen steeds meer wijnmakers dit ras onder de knie en kunnen wij genieten van deze mooie wijnen!

 

jaargang: 2018
0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Vragen over deze wijn?
Vragen over deze wijn?
Stuur dan een whatsapp berichtje naar onze Meisjes van de Wijn-Lijn!
06-27 18 55 96 app je ons?

Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »