Meld je aan voor onze nieuwsbrief

en blijf op de hoogte van de nieuwste aanwinsten en evenementen!

View our privacy policy and termen

Voor 17:00 besteld is dezelfde dag verzonden!

Corte Figaretto Valpolicella

€10,95
Op voorraad
Goedgekeurd door de Meisjes na uitgebreid proeven
Filmpje van de Meisjes bij iedere wijn
Artikelnummer: 2018

Deze Valpolicella is eigenlijk het visitekaartje van het wijnhuis Corte Figaretto. Het geeft precies de wijn uit deze regio weer. 

 

De druiven worden met de hand geplukt, waarna de druiven worden geperst. Het sap van de wijn wordt dagelijks in stalen tanks over deze gekneusde druiven gepompt. Een jaar nadat de druiven zijn geplukt, komt deze wijn op de markt en kunnen we er lekker van genieten!

 

Druif: Corvina, Rondinella, Corvinone

Jaar: 2018

Herkomst: Valpolicella, Italië

Wijnhuis: Corte Figaretto

Smaak: Droog, fruitig, krachtig

Lekker bij: Pasta, rood vlees, kazen

 

Wijnhuis

Corte Figaretto is een echt familiebedrijf gevestigd vlak boven de grote stad Verona. Bekend van het romantische Romeo en Julia verhaal.

 

In dit wijnhuis gaan ze ervan uit dat de wijn al wordt gemaakt in de wijngaard. Dit kan je bijvoorbeeld herkennen doordat het land en de wijngaard waar de druiven groeien zich uiten in de wijn. Om hier als wijnmaker toch nog wat invloed op te hebben, doen ze hier zo veel mogelijk met hun handen. 

 

In de wijnkelder van Corte Figaretto worden de eeuwenoude wijntradities gecombineerd met de meest moderne technieken. Hierdoor ontstaat de beste kwaliteit en meest unieke wijn.

 

Streek

Het wijngebied Valpolicella ligt in de provincie Verona, in het noorden van Italië. In dit gebied vind je enorm veel wijngaarden en het is prachtig om hier je vakantie door te brengen. En, hier weten ze wel hoe ze goede wijnen moeten maken, dat wordt een leuke vakantie dus!

 

De wijngaarden van Corte Figaretto liggen in een vallei, ten noorden van de plaats verona. Overdag warmen de druifjes op de door de zon en ‘s nachts worden ze afgekoeld door een koele avondbries. Door deze speciale manier van rijpen, creëren de druiven, en daarmee de wijnen, een eigen persoonlijkheid.

 

Druif

Deze wijn is gemaakt van zes verschillende inheemse, Italiaanse druiven.

 

Corvina is het belangrijkste druifje in de Valpolicella wijnen. Hij zorgt voor de intense aroma’s van fruit en geeft body aan de wijn.

 

Rondinella vind je bijna altijd in een blend. De druif geeft veel kleur, een mooie geur en aroma;s van kersen.

 

Molinara was vroeger een van de verplichte druiven in de Amarone, maar sinds kort niet meer. Bij Corte Figaretto gebruiken ze deze druivensoort nog volop! Het geeft lichte rode wijnen met flinke zuren. 

 

De Oseleta was een bijna uitgestorven druif, maar is weer aan zijn opmars bezig. De druif geeft veel kleur en tannine aan de wijn.

 

Corvinone betekent letterlijk ‘grote Corvina’ ondanks dat het hele verre familie van elkaar is. Deze soort zorgt voor het karakter van de wijn en geeft de nodige tannines. 

 

De Croatina zul je ook veel in de Piemonte vinden. Deze druif geeft kruidigheid aan de wijn en geeft aroma’s van donker fruit. 

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Vragen over deze wijn?
Vragen over deze wijn?
Stuur dan een berichtje naar onze Meisjes van de Wijn-Lijn!
06 30 43 75 44

Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »