Voor 17:00 besteld is dezelfde dag verzonden!

Flying Solo Grenache - Syrah

€6,95
Op voorraad
Goedgekeurd door de Meisjes na uitgebreid proeven
Filmpje van de Meisjes bij iedere wijn
Artikelnummer: 2018
Levertijd: 2-3 dagen

Flying Solo Rouge is een heerlijke blend van Grenache en Syrah. De blend is licht gekruid met de smaak van rood fruit. Door de warmte is deze wijn zacht en goed maar met een fijne body!

 

Wat deze wijn zo bijzonder maakt is zijn prachtige rode kleur. Wij als meisjes raden dan ook aan om een glas rood te serveren bij gebraden vlees, geroosterde groenten of een stevig gegrilde vis! Het leuke is dat deze wijn gemaakt wordt in wijnhuis Domaine Gayda. Het is een wijnhuis wat alle Franse traditie rigoureus overboord heeft gegooid om met de moderne tijd mee te gaan.

 

Druif: Grenache (60%) en Syrah (40%)

Jaar: 2018

Herkomst: Languedoc, Frankrijk

Wijnhuis: Domaine Gayda

Smaak: Lichte kruidige smaak met een eindsmaak van rood fruit

Lekker bij: Gebraden vlees, geroosterde groenten of een stevige gegrilde vis

 

Wijnhuis

Domaine Gayda is opgericht in het jaar 2004. Maar ruim 7 jaar later zijn ze toch een andere richting ingeslagen. Ze wilden namelijk dat alle wijnen en wijngaarden door mensen vanuit een biologisch oogpunt werden benaderd. Er was dus een ommekeer nodig en dat gebeurde in 2011.

 

Dit wijnhuis is anders dan andere, wat het leuke hieraan is dat ze niet meer alleen vanuit de Franse kennis werken maar ook graag met de kennis uit andere landen aan de slag gaan.

 

Streek

Lanquedoc-Roussilon zijn eigenlijk twee gebieden die in elkaars verlengde liggen! Door veel mensen wordt het wel als één gebied gezien. Het is dé oudste wijnstreek van Frankrijk!! Dus dat is echt al heel oud! Maar het grappige hieraan is dat deze streek juist degene is die als eerste de tradities overboord gooide! 

Want moderniseren is in deze tijd toch belangrijker dan de tradities. Zoals er jaren geleden alleen maar familiebedrijven terug te vinden waren in de streek. Is dit juist om geslagen in combinatie met kleine hypermoderne wijnmakers.

 

Druif

Grenache is een druif die in heel veel "top" wijnen voorkomt! De druif is een echte druif die vaak geblend wordt met andere en komt dus amper alleen voor in een fles.

GSM is binnen de wijnwereld een populaire afkorting. Waarschijnlijk denkt iedereen nu aan de mobiele telefoon, maar niks is minder waar. GSM staat in de wijnwereld bekend om: Grenache, syrah en mourvédre.

Deze druif is fan van warme streken! Hij is dan ook te vinden in het zuiden van Frankrijk, Spanje en de warme streken van de nieuwe wereld.

De druif Syrah is fan van het warme klimaat. Door de aroma’s van viooltjes, zwarte peper en aardachtig fruit raken steeds meer mensen fan van deze wijn. Van oorsprong komt de druif uit de Rhônevallei, Frankrijk maar tegenwoordig is hij ook te vinden in Australië en Chili.  Grappig om te weten is dat ze hem in Australië Shiraz noemen. Dus twijfel niet als je op een fles Shiraz ziet staan want dan is het de druif Syrah.

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Vragen over deze wijn?
Vragen over deze wijn?
Stuur dan een berichtje naar onze Meisjes van de Wijn-Lijn!
06 30 43 75 44

Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »