Voor 17:00 besteld is dezelfde dag verzonden!

Kaiken Terroir Series Torrontés

€11,95
Op voorraad
Goedgekeurd door de Meisjes na uitgebreid proeven
Filmpje van de Meisjes bij iedere wijn
Artikelnummer: 2018

Met deze Terroir Series wil Kaiken de onderscheidende variaties van Argentinië laten zien. Elke soort heeft zo zijn eigen aantrekkingskracht en zijn gemaakt met de beste druiven uit de beste wijngaarden. Zo is deze Torrontés moeilijk in een hokje te plaatsen. Fris wit, zwaar wit, het kan allebei! De smaak is elegant, maar toch complex en hij blijft lang in je mond hangen. 

 

Deze wijn heeft ook een smaak, die je niet snel ergens anders zal tegenkomen. Toch kunnen alle aroma’s die hierin voorkomen, wel door iedereen worden thuis gebracht. Dat noemen ze dus karakter...

 

Druif: 100% Torrontés

Jaar: 2018

Herkomst: Salta, Argentinië

Wijnhuis: Kaiken

Smaak: Bloemig, fris, complex, elegant

Lekker bij: Vis, groente, salades

 

Wijnhuis

Aurelio Montes vloog in het jaar 2000 meerdere keren over het Andes gebergte van Chili naar Argentinië. In chili had hij al een mooi wijnhuis, maar hij ontdekte dat ook de Argentijnse Mendoza streek perfect was om wijn te maken. Elke keer als hij op en neer vloog tussen Chili en Argentinië, vlogen er naast zijn vliegtuigje Patagonische ganzen, ook wel Caiquén genoemd. Voor deze gans was die vlucht een enorme uitdaging. Dit inspireerde de wijnmaker en zo werd in 2001 het wijnhuis Kaiken in Argentinië geboren. In dit wijnhuis zien zij elke uitdaging als een nieuw begin voor verdere ontwikkeling. Opgeven is hierbij echt geen optie!

 

De wijnkelder van het wijnhuis is gevuld met 1500 wijnvaten, waar maar liefst 7 miljoen liter wijn in kan worden opgeslagen. Reken maar uit hoeveel flessen dit zijn.

 

Streek

Deze Kaiken Torrontés komt uit de regio Salta. In de wijngaarden die Kaiken hier heeft, zijn alleen de Torrontés druiven te vinden. Deze wijngaarden liggen maar liefst op 1,5 tot 2,5 km hoogte! Die druifjes moeten geen hoogtevrees hebben…. 

 

Hier vind je een woestijnklimaat, met gemiddeld 320 dagen zon per jaar! Door de grote temperatuurschommelingen tussen 's nachts en overdag ontstaan er wijnen met een uitstekende kleur, aromatische intensiteit en rijpe tannines.

 

Druif

De Torrontés is een druif die je echt een keer geprobeerd moet hebben. Wanneer je deze smaak eens proeft, zul je hem niet zo snel meer vergeten. Bij de eerste slok, zul je namelijk even aan de smaak moeten wennen. 


De Torrontés is een kruising tussen de zoete Muscat druif en de donkere Criolla Chica, die beiden door Spaanse veroveraars naar Argentinië werden gebracht in de 17de eeuw. Hieruit is de Torrontés druif ontstaan, in Argentinië dus. Dat betekent dat het de enige inheemse druif is van dit land! De soort is helemaal in zijn nopjes in het hooggelegen en geïsoleerde gebied Salta!

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Vragen over deze wijn?
Vragen over deze wijn?
Stuur dan een berichtje naar onze Meisjes van de Wijn-Lijn!
06 30 43 75 44

Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »