Voor 17:00 besteld is dezelfde dag verzonden!

NOA Sparkling - Alcoholvrij

€9,00 €7,50
Op voorraad
Goedgekeurd door de Meisjes na uitgebreid proeven
Filmpje van de Meisjes bij iedere wijn
Levertijd: 2-3 dagen

Met deze Noa Sparkling breng je een alcoholvrij feestje in huis! Voor de momenten dat je dus even geen alcohol wil drinken, maar wel wil genieten van een bubbeltje!

 

Deze wijn is volgens de nieuwste techniek alcohol vrij gemaakt, namelijk met de vacuüm methode. De wijn wordt allereerst gewoon gemaakt, zoals alle wijn gemaakt wordt, gewoon met alcohol dus! Vervolgens wordt de wijn op kamertemperatuur vacuum gezogen. Hierdoor ontstaat er een lage druk, waardoor de alcohol verdampt uit de wijn. Ook zullen enkele aroma’s mee verdampen, maar deze kunnen weer worden toegevoegd aan de wijn. De mineralen, suikers en zuren blijven in de wijn aanwezig. Hierdoor behoudt de alcoholvrij wijn toch nog een deel van zijn lekkere smaken!

 

Druif: Chardonnay, Airen, Ugni Blanc

Jaar: n.v.t.

Herkomst: Provence, Frankrijk

Smaak: Fruitig

 

Streek

De provence ligt in het zuiden van Frankrijk. Hier wordt er al zeker 2600 jaar wijn gemaakt, dat het een van de oudste wijnregio’s in Frankrijk maakt. Dit is begonnen bij de Romeinen die dit gebied Nostra provincia noemden, dat letterlijk onze provincie betekent.

 

Hier heerst een Mediteraans klimaat. En ja, dat is dus lekker warm in de zomer met flinke regenbuien. 

 

De wijnen die in de Provence werden gemaakt, zijn voor lange tijd alleen in dit gebied gedronken en nauwelijks in de rest van Frankrijk, laat staan in andere landen. Zonde he?! Sinds de Provence zijn eigen AOC label heeft, is dit echter veranderd en kunnen wij in Nederland ook van de wijnen uit de Provence genieten!

 

Druif

De Chardonnay druif voelt zich prima thuis in de Provence. Het is van oorsprong ook namelijk een Franse druif. Hij is redelijk neutraal, waardoor er kwaliteitswijnen, maar ook bescheiden wijnen van gemaakt kunnen worden. De wijnen die van Chardonnay worden gemaakt zijn fruitig en droog. 

 

De Airen druif is de meeste aangeplante druif ter wereld. Het is een Spaanse druif, die het in het zuidelijke gebied in Frankrijk zelfs nog een beetje fris vindt. Toch doet hij het uitzonderlijk goed in dit gebied, want hij geeft de frisse fruitsmaken en de smaken van voorjaarsbloemen.

 

De Ugni Blanc klinkt misschien heel onbekend, maar het is eigenlijk gewoon de Italiaanse Trebbiano druif. Deze druivensoort heeft een hoog zuurgehalte en aroma’s van kweepeer en citroen.

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Vragen over deze wijn?
Vragen over deze wijn?
Stuur dan een berichtje naar onze Meisjes van de Wijn-Lijn!
06 30 43 75 44

Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »