Voor 17:00 besteld is dezelfde dag verzonden!

Rully Rouge

€25,95
Op voorraad
Goedgekeurd door de Meisjes na uitgebreid proeven
Filmpje van de Meisjes bij iedere wijn
Artikelnummer: 2017
  • Bestel 6 voor €24,39 per stuk en bespaar 6%

Bourgogne en Pinot Noir zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Wijnmakers zullen echter zeggen dat ze deze druif gebruiken, omdat ze het terroir zo goed in de wijn naar voren laten komen. 

 

⅓ van alle Pinot Noir druiven groeit in Frankrijk en dan dus vooral in de Bourgogne. Deze wijn is dus eigenlijk wel een soort klassiekertje, die je op je bucketlist moet hebben staan. Gelukkig kunnen wij helpen met die bucketlist afvinken!

 

Druif: Pinot Noir

Jaar: 2017

Herkomst: Bourgogne, Frankrijk

Wijnhuis: Domaine Gabriel Billard

Smaak: Elegant, fruitig

Lekker bij: Vleesgerechten, borrel

 

Wijnhuis

Domaine Gabriel Billard wordt momenteel gerund door wijnmaaksters Laurence Jobard en haar zus Mireilla Desmonet. Het wijnhuis is vernoemd naar hun vader, Gabriel Billard! In 1989 namen de twee zussen het over, waarmee zij de 7de generatie wijnmakers werden in de familie.  

 

In dit wijnhuis is ‘the love of winemaking’ van generatie tot generatie doorgegeven en dit doet Laurence dus ook aan haar dochter, die net afgestudeerd is als oenoloog. Zij had namelijk les van een van de beste oenologen van Frankrijk, haar eigen moeder!

 

Streek

De Domaine van Gabriel Billard ligt in het Franse plaatsje Pommard. Dit is niet het enige plaatsje waar ze wijngaarden hebben, die liggen namelijk ook nog in Rully en Beaune. 

 

De druiven van deze wijn komen, zoals de naam al zegt, uit Rully. Rully is nog een vrij onbekend gebied, maar daar is verandering in aan het komen! Dit is eigenlijk een pluspunt voor ons, want hierdoor zijn ze een stuk betaalbaarder dan vergelijkbare wijnen uit de bekende gebieden, zoals côte d’or en côtes de Beaune. 

 

Ook schijnt de zon in Rully net ietsje harder dan in de omliggende gebieden, waardoor de druiven beter rijpen en de kwaliteit stabieler is.

 

Druif

De Pinot Noir is DE druif in de Bourgogne streek. Hier wordt hij eigenlijk bijna nooit geblend met andere druivensoorten. Naast dat dit ras zo bekend is in de Bourgogne, is het ook een belangrijke druif in het Champagne gebied! 

 

Onder wijnliefhebbers is de Pinot Noir een geliefde druif, maar de wijnmakers kijken hier toch eventjes anders tegenaan. Omdat de soort een dunne schil heeft, is hij enorm vatbaar voor allerlei ziektes. Ook heeft de wijn hierdoor weinig tannines en is de soort daardoor ook geschikt om ietsje koeler te serveren.

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Vragen over deze wijn?
Vragen over deze wijn?
Stuur dan een berichtje naar onze Meisjes van de Wijn-Lijn!
06 30 43 75 44

Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »