Voor 17:00 besteld is dezelfde dag verzonden!

Stiegelmar Grauburgunder

€10,95 €9,95
Op voorraad
Goedgekeurd door de Meisjes na uitgebreid proeven
Filmpje van de Meisjes bij iedere wijn
Artikelnummer: 2019
  • Bestel 6 voor €9,35 per stuk en bespaar 6%

Eigenlijk hebben we nog bijna nooit zulke mooie Oostenrijkse wijnen geproefd als deze van Weingut Stiegelmar!


Deze mooie witte wijn is van de Grauburgunder druif gemaakt. Klinkt lekker Oostenrijks, maar stiekem is het gewoon hetzelfde druifje als de Pinot Gris, of nog bekender als de Italiaanse Pinot Grigio. Hoewel het eigenlijk dezelfde soort druif is, smaakt de wijn uiteindelijk toch heel anders. Dit komt eigenlijk puur door de manier en stijl van het maken van de wijn. Zo is de Pinot Grigio in Italië wat strakker en lichter, maar de Pinot Gris uit Duitsland en Oostenrijk kan behoorlijk rijk van smaak zijn. En zo heeft ook deze Grauburgunder, heerlijke smaken van rijp fruit.

 

De wijn heeft heel kort op houten vaten gerijpt, dat zorgt voor de extra aroma’s en de zachte structuur.

 

Druif: Grauburgunder

Jaar: 2018

Herkomst: Duitsland

WijnhuisWeingut Stiegelmar

Smaak: Rijp, zacht, fruitig

Lekker bij: Borrel, tapas, pastagerechten

 

Wijnhuis

Weingut Stiegelmar is een echt familiebedrijf dat al 4 generaties meegaat. Familie Stiegelmar blijft graag trouw aan de aroma’s van de druifjes, vandaar ook hun motto: wijnen worden gemaakt in de wijngaard. Om in de wijngaard de druiven zich optimaal te laten ontwikkelen, werken de innovatieve jongere generaties hand in hand samen met de mooie tradities die dit familiebedrijf kennen. Jurgen en zijn vader richten zich op de wijnen, terwijl Andrea zich focust op de marketing. Dit wijnhuis levert altijd de beste kwaliteit wijnen puur zuivere wijnen uit Oostenrijk!

 

Streek

Burgenland is het meest oostelijke wijngebied in Oostenrijk en ligt tegen Hongarije aan. Het gebied ligt aan de Neusiedlersee, dat het gebied scheidt van Hongarije. 

 

Voor menig wijnliefhebber is dit gebied het paradijs op aarde. Er worden namelijk enorm veel kwaliteitswijnen gemaakt, van fris wit, krachtig rood, tot zelfs prachtig edelzoet. 

 

Burgenland kent een bijzonder gunstig landklimaat met een goede luchtvochtigheid, dat het klimaat milder maakt. Doordat het gebied omgeven is door gebergten, waaronder de Alpen, is het hier lekker warm. De warmte wordt namelijk vastgehouden in de stenige ondergrond. Daarnaast zijn er ook altijd koele luchtstromen. Dit zorgt voor een langzame rijping van de druiven, en levert wijnen met karakter en body op.

 

Druif

De Grauburgunder is dus dezelfde druif als de Pinot Gris. Vroeger werd hij echter ook Rülander genoemd. Zoveel namen, ik snap dat je het spoor even bijster bent. De druif werd Rülander genoemd, omdat de koopman Johann Rulander de druivensoort ontdekte. Tegenwoordig zijn dit vooral volle, zoete wijn. De Grauburgunder levert echter droge wijnen met frisse zuren. 

 

Ook heeft deze lichtroze druif veel potentie voor grote wijnen en daarom noemen ze hem in de Elzas ook wel een van de vier ‘edele druiven’.

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Vragen over deze wijn?
Vragen over deze wijn?
Stuur dan een berichtje naar onze Meisjes van de Wijn-Lijn!
06 30 43 75 44

Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »